12 липня в Запоріжжі відкривається кавʼярня, яка має особливу історію. Її засновник- ветеран війни Олександр Неплюєв.
Чоловік у 2022 році добровольцем став до лав ЗСУ в складі 27 окремого дивізіону військово морських сил. В 2024 році Олександр отримав поранення в боях на Запорізькому напрямку.
Після повернення з фронту він вирішив залишитись в Запоріжжі і розвивати місцевий бізнес. Так захисник подав заявку на грант для ветеранів.
«Коли серце на фронті, а думки – про спокій»
– Олександре, як ви вирішили піти добровольцем?
– У 2022 році не було сумнівів – я мав бути там, де потрібен. Пішов до лав 27 окремого дивізіону Військово-Морських Сил. Не для героїзму – для країни. Бо хтось мав стояти.
– У 2024 році Ви отримали поранення. Пам‘ятаєте, чим тоді були зайняті думки?
– Біллю, звісно. Але найбільше — роздумами. Життя стає дуже чітким, коли ти не впевнений, чи воно триватиме. І саме тоді почав цінувати прості речі. Наприклад — кава. Я пам’ятаю, як піднімався на гору Гемба, і подумав: «Оце б зараз кави…» І не було. А хотілося.
«Я вирішив, що в Запоріжжі буде місце, де кава завжди є»
– Як з’явилась ідея з кавʼярнею?
– Після поранення я повернувся до цивільного життя. Хочеться чогось свого, живого. І повернулася та думка з гори — про каву. Так народилась мрія: створити місце, де її ніколи не бракує. Де можна просто сісти, перепочити і видихнути.
– Як вдалося реалізувати?
– За грантовою програмою для ветеранів від Центру зайнятості. Це був шанс, за який я вчепився. І от — відкриваємось 12 липня. В день відкриття кожен гість отримає безкоштовне еспресо. Бо це не просто про каву — це про вдячність.
«Кава, круасани й підтримка своїх»
– Що ще буде в кав’ярні?
– Крім кави, ми пригощаємо круасанами і сінабонами від мелітопольської майстерні «Родинна Пекарня». Це важливо — підтримувати місцевих, своїх. Ми також співпрацюємо з брендами Isla та Стелсі — і відкриті до нових партнерств. Бо бізнес повинен нести тепло не тільки клієнтам, а й спільноті.
«Головне – щоб було місце, де можна просто бути»
– Що для Вас означає ця кав’ярня?
– Це не просто бізнес. Це точка повернення. Це символ того, що життя продовжується. Що після війни можна створити. Що у місті має бути місце, де кожен може прийти — не за кавою, а за відчуттям дому.
Підтримати бізнес ветерана і скуштувати смачної кави модна вже від сьогодні за адресою: Запоріжжя, Новгородська 10А, кав`ярня Savanna
В день відкриття — безкоштовне еспресо для кожного
Вікторія Толмачова.
Читайте також: «Така краса не продається, а дарується»: мешканець Запоріжжя вирощує нові сорти ірисів та півоній. ФОТО
Більше новин у Телеграм: https://t.me/forpost_zp
