Понад 200 осіб отруїлися на Запоріжжі

251
З 6 по 11 травня 223 особи в Запорізькій області звернулися до лікарень з гострою кишковою інфекцією, про це повідомляє Запорізький обласний лабораторний центр.

Серед причин захворювань ГКІ найбільша питома вага припадає на молочну продукцію – 26,4%; м’ясну продукцію – 24,2 %; овочі, фрукти- 14,3%;рибну продукцію – 7,7 %.

За місцем придбання: питома вага харчових продуктів, куплених на стихійних ринках складає 18,7%, узаконених ринках – 19,2%.

В 62 % випадках захворювання на ГКІ пов’язані з вживанням продуктів та страв, які готувались та зберігались в домашніх умовах.

З метою запобігання захворювань на гострі кишкові інфекції, насамперед, слід дотримуватись правил особистої гігієни, не вживати в їжу недоброякісні продукти, дотримуватись термінів зберігання продуктів, користуватись тільки якісною питною водою.

Загрузка...